Ayer el gobernador de la provincia de Misiones Oscar Herrera Ahuad, anunció el Ahora Carne Especial Fiestas, un programa mediante el cual los misioneros podrán adquirir los cortes de carne vacuna entre el 21 y el 31 de diciembre a un 40% menos que su valor real.
Al mismo tiempo, California Supermercados, en su cadena de 7 sucursales esparcidas por toda la ciudad de Posadas, elevó el kilo de asado un 37% en relación a menos de 3 semanas atrás. Un lector envió fotos de los precios del día de la fecha y y su comparación hace menos de 3 semanas.
La Voz de Misiones constató la información y efectivamente, el establecimiento posiciona a la costilla en $745 y el mismo corte, el día 26 de noviembre se ubicaba en torno a los $549, lo que da una suba de $200 en pocas jornadas.
Ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos dio a conocer la inflación de noviembre, que fue de 3,2%, dato con el que se muestra por abajo de octubre, que fue el pico del año con 3,8%, pero que se mantiene por arriba del 3%, escalada que comenzó en agosto pasado.
La inflación acumula un alza de 30,9% durante los primeros once meses de 2020, mientras que El Cali, aumentó el asado casi un 40% en 20 días, lo que equivalen a 14 meses de subas en el país.
Con los precios del tradicional comercio capitalino comer un asado entre 4 personas, ronda los $3.000, si a eso le sumamos las bebidas, significa un aporte per capita de al menos 1200 pesos.